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온라인 한우장터 한우 저렴한 곳 ~경북대구한우 한우왕~ 투쁠 채끝 등심 후기일상/맛있는거먹기 2024. 12. 15. 21:25728x90
온라인한우장터
경북대구한우 한우왕편
채끝, 등심 투쁠 근내지방도 7 구매후기
한달에 한번 정도 행사할때마다 구매하는 온라인한우장터
행사할때마다 문자가 오는데 항상 구매합니당 ㅋ_ㅋ
광고 문자 싫어하는데 이건 오면 아주 반갑습니당
매번 브랜드 바꿔보며 먹어보는데
떡갈비도 같이 파는 한우왕 브랜드 먹어보았습니다
이번 고기는 등심과 채끝 투쁠 근내지방도 7입니당
가격은 600그람에 5만원 정도
투쁠인데 가격 괜찮쥬??
근내지방도 9 짜리 젤 좋은건 600그람에 6만원정도 했습니당
누구 선물아니규 집구석 소비용이라 7으로 주문
근데 생각보다 지방이 많아서 집구석 소비용으로는 담엔 원쁠도 생각해봐야겠습니당자잔 투쁠 채끝입니당
두께는 두껍진 않고 1cm~1.5cm 정도 되는 것 같습니당
사이사이 지방이 꽤 굵구만요
소비기한도 2주 이상으로 넉넉합니당요건 투쁠 등심
등심이 좀더 마블링이 아름답군용
아무튼 둘다 영롱하고 맛있어보입니당아이스박스에 아이스팩 빵빵하게 해서 깔끔하게 배송됩니다
첫고기는 채끝으로 시작
등심은 애껴먹습니당
미리 소금 후추간 해둡니당마블링이 아름답습니당
때깔도 참 곱쥬??
호랑이 줄무늬 같습니당스뎅팬에 호로록 구워서 레스팅 5분 해주기
제대로 먹어보려고 올리브유 버터 마늘 타임까지 준비해주었습니다
타임이 정말 향이 좋더군요
집에서 레스토랑맛 가능입니다레스팅하고 자른 고기
두께가 두껍진 않아서 웰던으로 구워졌습니당
하지만 요래야 마이야르가 제대로 되서
요 두께에서 젤 맛있게 먹을 수 있는 굽기 정도는 웰던이구만요!
웰던이라 엄청 부드럽진 않지만 맛하나는 끝내줍니당
타임!! 정말 좋은 허브로군요..가니쉬도 토마토 양송이 미니아스파라거스로 준비해보았습니다
셋다 빠질 수 없는 가니쉬입니당가니쉬 가득 고기 가득 먹으니 아주 행복합니당
온라인 한우장터에서 고기 브랜드 고민하시는 분들
한우왕 고기 무난합니당!!☺️
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