자이고우동
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다카마쓰 우동투어 2 - 자이고우동 혼케 와라야 탄력이 장난아닌 다라이 우동 냠냠!여행/일본 다카마쓰 오카야마 히메지 2023. 7. 29. 16:13
시고쿠무라 옆 자이고우동 혼케 와라야 다라이에 들어있는 특대 우동 먹어보기 영업시간 👉영업시간 : 9:30am~5:30pm 휴일 없음 주관적인 점수 면 : ⭐️⭐️⭐️⭐️ 치쿠세이보다 굵고 탄성있읍니다 앞니로 깨물면 숭덩 잘리는데 잘린 면을 씹으면 씹을수록 탄력이 느껴지고 고소함이 미쳤읍니다 미식가는 아이지만 고냥 치쿠세이의 부드럽고 가볍고 탄성있는 면이 개인적으로 더 좋을뿐 맛있었읍니다 덴뿌라 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 야채튀김 위주였는데 간장에 찍어먹을 필요가 없을 정도로 고소하고 바삭합니당 강추!! 국물 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 아주 찌인한 가쓰오국물을 병에 담아주는데 매우 짜지만 아주 깊습니당 이렇게 진한 가쓰오 국물은 처음..! 호록 마시는 것 보다 국물을 면에 뭍혀서 먹으면 간이 딱 맞았습니당 원래..