쇼도시마 소면
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일본 여행 다카마쓰 기념품 ~ 쇼도시마 밥상 편~여행/일본 다카마쓰 오카야마 히메지 2023. 9. 8. 10:08
쇼도시마 기념품으로 만든 밥상쇼도시마에서 사온 소면, 간장, 올리브라유를 사용해서 맛있는 한끼를 만들어보았습니당 오늘의 메뉴는 간장 소면 볶음!! 그런데 올리브 라유를 곁들인.. 입니당 파파고 선생님 도움을 받아 번역해봄니당 소면 5뭉치! 5개가 들어있는데 하나에 일인분 정도라 생각하믄됩니당 정갈하게 포장되있고만요 물건너왔는데 깨진 소면 하나 없습니당 마루킨 간장 진간장이지만 끝맛이 가벼웠습니당 우리나라 진간장 맛이랑 다르고만요 우리나라 진간장이 더 맛있는듯.. 물이 끓으면 소면을 넣고 2~3분 끓여줍니당 거품이 올라오면 찬물을 부어줍시당💦 다 익엇으면 찬물에 소면을 헹궈줍니당 확실히 쫀쫀하고 안끊어지고 좋은 소면 맞고만요!! 기름을 살짝 두르고 소면과 간장을 넣어서 볶아줍니당 간장은 간맞을때까지 한숟갈..